孜然，又名枯茗、孜然芹、安息茴香。一年生或二年生草本植物，气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、理气开胃、祛寒除湿等功效，也有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健作用。
孜然收获机机械化收获能够大幅度提高孜然的收获效率，减少人工成本。并且能够在短时间内完成大面积的收割工作，极大地提高了农业生产效率。
机器特点：
1、静液压无级变速驱动桥，驱动力强劲，作业效率高
2、全车液压系统传动，集中操控，传动平稳，反应灵敏。
3、配备名优发动机，动力充沛，控油精准，油耗更经济。
4、装备电控系统，多环节多参数可调，精准操控，智能操作。
5、采用切刀+拨板型式采摘割台，针对收获作物高度可调节
6、先进割台仿形装置，面对不同地形，始终保持与地面平行，达到自动调整
7、装备宽敞、舒适驾驶室，提供驾驶员良好的作业视野
8、配备太空悬浮真皮座椅，保证长时间舒适进行收获作业
9、轮式、履带式两种车型可选择，适应多种地形、地况收获
10、*选配整车全景高清影像，大广角，超宽视野，尽览周边环境状态
11、*选配随行装车系统，实现卸料不停车，收获效率得到加倍提升
